Das ist der Job
Deine Aufgaben und Möglichkeiten Deine Rolle Du erhältst Einblick in zentrale Bereiche des Betriebs und arbeitest eng mit der Geschäftsführung zusammen: Einblicke ins F&B-Management (Angebotsplanung, Einkauf, Kalkulation, Lieferanten) Operative Mitarbeit zur ganzheitlichen Verbesserung von Abläufen und Gästeerlebnis Mitwirkung bei der Planung und Umsetzung von Events, Seminaren und Caterings Unterstützung in Marketing & Social Media sowie punktuell im HR Schrittweise Übernahme eigener Aufgaben und kleiner Projekte Was du bei uns lernst Das Zusammenspiel von Restaurant, Bar, Events und Hotelbetrieb Grundlagen wirtschaftlicher Entscheidungen im F&B-Bereich Organisation und Durchführung von Veranstaltungen Einblicke in betriebliche Abläufe und erste Führungsthemen Dein Profil Du studierst aktuell an einer schweizerischen Hotelfachschule Erste praktische Erfahrung in Gastronomie oder Hotellerie
Darum lohnt es sich
Kurz & knapp Arbeiten im Herzen von Bern Mitten in der Berner Altstadt erwartet dich ein lebendiger und vielseitiger Betrieb rund um das Hotel Bern und das renommierte Restaurant VOLKSHAUS 1914.
Das Haus vereint mehrere Bereiche auf hohem Niveau: 116 stilvoll renovierte Hotelzimmer, ein traditionsreiches Restaurant mit 150 Plätzen, eine einzigartige Rooftop Bar mit Blick über die Dächer der Bundesstadt sowie ein lebendiger Seminar- und Eventbereich mit hochwertig gestalteten Räumen und täglich wechselnden Veranstaltungen.
Hier verbinden sich Tradition, Qualität und zeitgemässe Hospitality.