Trainee Regionalleitung Catering (m/w/d)

Die Dorfner Gruppe umfasst die Geschäftsbereiche Gebäudemanagement, Gebäudereinigung, Catering und Servicemanagement mit rund 11.350 Mitarbeitern an über 40 Standorten in Deutschland, Österreich und Tschechien.

Unterstützen Sie die Dorfner menü Catering-Service + Organisations GmbH & Co. KG als Trainee Regionalleitung Catering (m/w/d) in 90449 Nürnberg, Vollzeit, ab sofort

Stellen-ID: 143104

Ihre Arbeitszeit

39 Stunden pro Woche
Gelegentliche Wochenendarbeit am Sa. und So. nach rechtzeitiger Planung im Voraus mit entsprechendem Ausgleich

Ihre Aufgaben

• Unterstützung und Vertretung der Küchenleitungen in den Einrichtungen
• Aktive Mitarbeit im operativen Küchenbetrieb
• Unterstützung bei Veranstaltungen und Caterings
• Mitwirkung bei Warenwirtschaft, Bestellwesen und Monatsabschlüssen
• Unterstützung der Regionalleitung bei Personalplanung und organisatorischen Aufgaben
• Mitarbeit bei Projekten, Prozessoptimierungen und betriebswirtschaftlichen Auswertungen
• Enge Zusammenarbeit mit Küchenleitungen und Fachabteilungen

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
• Berufserfahrung im Küchen- oder Gemeinschaftsverpflegungsbereich
• Interesse an Führungsaufgaben und betriebswirtschaftlichen Themen
• Reisebereitschaft
• Strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Organisationsstärke, Teamfähigkeit und Kommunikationsgeschick
• Sicherer Umgang mit MS Office
• Führerschein Klasse B zwingend erforderlich

Unser Angebot

• Sorgfältige Einarbeitung in einem motivierten und erfahrenen Team
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Firmenfahrzeug zur privaten Nutzung
• Umfangreiche Gesundheits- und Vorsorgeangebote (betriebliche Altersvorsorge, etc.)
• Lange im Voraus planbare Einsätze
• Vielseitige Aufstiegsmöglichkeiten
• Weiterbildungsangebote in der hauseigenen Akademie und bei externen Partnern
• Monatlich wechselnde Corporate Benefits
• Ein krisensicherer Arbeitsplatz in einem gefestigten Unternehmen